酒水促销活动方案,菁选五篇(2023年)
酒水促销活动方案1 一:活动销售 坚持酒吧定期的活动可以起到一个留住老客户发展新客户的良好市场战略。 活动策划: (1)宣传期间例如:某月10号为活动日,提前1—2周宣传,首先针对店内VIP下面是小编为大家整理的酒水促销活动方案,菁选五篇(2023年),供大家参考。
酒水促销活动方案1
一:活动销售
坚持酒吧定期的活动可以起到一个留住老客户发展新客户的良好市场战略。
活动策划:
(1)宣传期间例如:某月10号为活动日,提前1—2周宣传,首先针对店内VIP,一一发送活动信息通知;然后店内外宣传,外部主要广告和客人间口头宣传,内部主要以海报和销售人员的宣传,在每一位客人10号前来店消费即告知活动时间和活动主题,并同时赠与或者推销活动邀请卡片。从而__客人当日前来参加活动,卡片上须注明时间、权限和使用方法。注释:卡片的形式
A:免费赠与——持该卡片参加活动即可免费获得啤酒一瓶或者洋酒一杯。
B:定额面值——该卡片有一定面值额度,得到此卡片的方式是向销售人员或店里购买,比如50或100活动面值,活动当日持100面值活动卡片可以购买店内啤酒半打或者可以充当120元——150元的酒水购买现金来使用或者其他优惠。销售的同时尽量留下客人的信息。
(2)实施方案如是A形式卡片,活动当天客人持卡片前来参加,在进店或者使用卡片兑现啤酒的时候向其赠送下次活动的卡片;如是B卡片,在客人兑换完啤酒,由店内销售人员在客人即将离店之时,为其推销下次活动的消费卡片,或者上桌为每一桌客人做即时推销此类卡片。
活动期间需要有表演、各种互动游戏、即时促销和抽奖环节,保证每次活动的趣味性和吸引性。
二:日常鸡尾酒推广销售方案
鸡尾酒是一种量少而冰镇,成本低利润高的酒,因为它的制作独特方式及实用吸引了很多朋友们的喜爱。酒吧中在不定时间内搞一些鸡尾酒促销这样会加大我们鸡尾酒销售量,从而提高了我们酒吧的经营效益。
1:每晚在9点30前进场到12点未退场并且在吧台消费达到一定金额的客人,均由调酒师赠送精心调制的鸡尾酒一杯。(这一鸡尾酒促销方案主要特点是有时间限制,一般在这一时段虽然人比较少,但是都是一些酒吧常客。)
2:酒吧时间,对每一位来本酒吧来举行生日聚会的顾客,赠送由调酒师调制的宴会系列鸡尾酒或者天使半打或者沙滩半打或试管鸡尾酒一套,并点上烟花以示庆祝。
3:周日三为女士之夜,女士在当晚9点30—23点59即可品尝免费鸡尾酒。
4:制定每周一酒方案,在桌台的鸡尾酒推广卡片中注明某款鸡尾酒做本周半价销售。
5:由营销人员定台并消费达到一定高度的顾客,由定台营销经理赠送杯塔鸡尾酒一套,可由调酒师亲自到其座位上制作。
6:对在吧台购买宴会型鸡尾酒或成套子弹型鸡尾酒或试管鸡尾酒的顾客赠送果盘或者小吃。
7:由服务部负责促销鸡尾酒,给予服务员百分之5的提成(或其他待定)。
8:招聘吧丽以对于坐在吧台消费的男性客人更好的沟通。
9:可以让来店消费的客人留下一张交友卡由酒吧保存。
10:在酒吧各处贴上鸡尾酒小图片和信息,如厕所,墙壁等。
11:由调酒师和吧台工作人员对每一位坐在吧台点经典鸡尾酒的顾客讲这种鸡尾酒由来的故事。
12吧台工作人员须掌握些小魔术和些趣味性游戏和客人互动时来增加气氛和让客人感受不一样的吧台文化。
13:每位客人都可给我们调酒师提供意见和不满,在我们以后的经营中更有效的帮助,和对策改善。
酒水促销活动方案2
1、整合营销
一般经销商手中会同时代理好几种产品,可以利用不同品牌和价位的产品进行互补,不同价位和档次的产品可以搭配进行促销活动,例如购买高端产品即可以赠送或折扣价购买其它产品,消费达到一定数额可以赠送不同产品小样。此外针对高端产品、中档产品和低档产品分别进行相应的优惠活动,每个等级促销活动有所区别,增加品牌的曝光率,刺激消费者的购买欲望。
2、堆头陈列
堆头主题要结合节日及重点推广的产品,主题要鲜明易懂且意义表达直观。色彩外观要鲜明,具有视觉冲击力。保证陈列面处于消费者进店第一眼可以看到的位置,让消费者看得到、摸得着。同时堆头包装既要考虑外观也要考虑方便,酒类产品可以做成梯形,保证顾客可以从不同方向同时取货。在堆头上进行瓶型陈列,能提高视觉冲击力,增加消费者的购买欲望。赠品也需要拿出来展示,打开包装将赠品悬挂起来或者放在堆头顶部,让顾客一目了然。此外店铺可以配合布置一些宣传物品:店招、灯箱、展架、易拉宝、宣传海报等。
3、地推展销
商家可以在本地域内较为繁华的小区或者烟酒店门口开展类似活动,主要以“买赠、刮奖、抽奖、扫码送礼品、幸运转转转”等形式为切入点开展,可以准备一些免费品尝的样品,推广的人员要经过培训才可以上岗,关于消费者提出的问题要对答如流,选择的赠品尽量以生活用品为主。
4、餐饮店促销
在吧台或门口等显眼地方布置宣传物品,安排专门的促销员向客人推荐重点产品,点酒送菜或点菜送酒,每桌客人免费赠送一瓶。配合店内摆台和产品陈列,效果会更好。
5、开盖有奖
盒盖奖是中高档白酒常见的促销手段,主要针对酒店服务员,可以有效提高服务员推荐产品的积极性。服务员把客人喝过酒的包装盒盖拿过去兑换现金奖励,若是光瓶酒则可以直接按照瓶盖来计数,商家根据自己产品情况进行选择,也可以安排相应销售竞赛。
6、让利折扣
消费者购买相应产品后直接返还部分现金或赠送优惠券,也可以通过买一赠一、降价折扣等形式刺激消费者,促进其重复购买。
7、线上宣传
经销商可以利用自己的微信*台或者借助其他传播*台,传播中秋促销优惠信息。当然,如果可以借助一些游戏形式效果会更好,比如“分享有礼”等方式能够有更好的传播效果。
酒水促销活动方案3
一、完善销售机构:
建立建全销售机构,有利于公司销售工作的开展,根据公司产品结构,制定相应营销方案。达到公司销售目标,为此,建议公司为双沟办事处组织建全人员编制如下:
1、公司设销售总监一位,销售总监职责为:
①、负责机构的组建,人员的考核。
②、制定公司全年销售计划,对各区销售经理工作进行安排。
③、对各区域经理目标任务进行划分,
④、根据公司产品在不同阶段的销售情况,制定不同的销售方案,努力达到年销售目标任务,为投资股东负责。
2、公司设销售经理三名,随着公司发展,产品结构的不断丰富,三名销售经理,可分别为三个部门双沟办事处经理,为公司发展壮大储备骨干力量,销售经理职责为:①协助营销总监制定公司全年各片区销售任务制定与细分。
②根据销售计划开拓完善经销网络,直接推行公司的各项销售模式,并向公司积极反馈意见,并不断调整与完善。
③根据网络发展规划合理进行人员配备,直接招聘双沟办事处下属人员。带领销售团队积极完成公司下达的销售任务。
④协助总监对下属人员进行销售任务及日常考核。
⑤负责公司各种销售政策的执行和促销活动执行。
⑥汇总市场信息,提报产品改善或客户管理建议。参与重大销售谈判和签定合同;直接管理大客户,并协助市场部对客户进行销售培训.组织建立、健全客户档案。
⑦指导销售人员在本区域内积极开发新客户,并协助当地客户开展产品分销与销售培训活动。
⑧经常能够洞察市场,督促检查,指导提高各区域销售员销售水*,提出改进方案。 ⑨每周定期组织例会,并组织本部销售团队业务及培训会议。
3、建议公司为每位销售经理配2-3名销售代表,合计九名,销售代表职责为:
①对销售经理负责。承担公司在规定所辖区域市场的全面拓展,组织实施营销推广计划,完成区域的销售目标。
②对销售渠道和客户的管理,并应认真执行公司的各项规章制度,根据制定的区域年度销售目标制定相应的实施方案.
③负责本区域内进行商务洽谈,签订合同/协议;
④根据销售合同/协议的内容及执行情况,及时回收货款;
⑤预估产品的市场需求并制订计划;
⑥对客户协助开展产品培训,执行公司各种促销活动。
⑦积极进行各项市场调查活动,能对公司的销售模式和销售政策,提出意见和建议。
二、市场定位:
介于本公司产品双沟系列酒的网络销售价格,178元/瓶,结合目前白酒消费市场,针对于白酒100元以下/瓶,为:生活饮用型;15-100元/瓶,为中底档宴请型;150元以上/瓶,为中高档宴请型。所以将公司产品定位于中高档宴用型用酒。而对于此类价位白酒的竟争对手有:所以,将客户群体定位在:
1、高档的餐厅,酒楼。
2、星级宾馆的餐厅。
3、*机关食堂。
4、公司宴请用酒。
5、婚宴用酒。
6、礼品用酒。
7、企业宴请用酒。
三、实施办法:
针对不同的客户群体,采用不同的销售方法,占领市场,达到销售公司产品的目的。
1、针对高档的餐厅酒楼,我们可以采取常用的酒类在酒楼的销售方法,与酒楼达成合作协议,(可能要交进店费,费用用在5000元左右)通过给酒楼提取开瓶费的方法,吸引酒楼人员对公司双沟系列酒在酒楼的销售热情,达到提高公司产品销量的目地。如果不谈进店费,则可以能过与酒楼营销部人员合作的方式进行,通过给营销部人员回佣的办法,吸引酒楼营销部人员在接待比如:婚宴、公司宴请、会议用酒的时候,推荐公司产品,达到销售公司产品的目的。
2、针对星级宾馆的餐厅,也可以采取同上的方法,达到销售公司,提高双沟系列酒销量的目的。
3、针对*机关食堂,可以通过采购推荐,或对于*的某项目活动的宴用酒赞助的形式,与客户对接,或通过给主管领导回佣的方式,达到长期销售公司产品双沟系列酒的目的。
4、针对公司宴请用酒,可以选择效益好的公司,通过与公司营销部合作的方式,在公司宴请客户的时候,使用本公司产品,通过回佣或折扣的形式,达到销售公司产品双沟系列酒目的。
5、针对婚宴用酒,可以通过酒楼宴会部合作,或者与婚庆公司、影楼等地合作,获取信息,向客户推荐公司产品,结合实际情况,通过给相关负责人回佣,折扣的方式,达到销售公司产品双沟系列酒的目的。
6、针对礼品用酒,可以根据在*不同的节日,比如:中秋、端午、春节等,用活动在已形成的客户网中通过当地的报纸杂志等传谋在当地进行推广,达到礼品销售的目的。
7、针对企业宴请用酒,可以通过业务人员通过与企业采购、办公室的洽谈,用回佣或折扣的方式,在企业宴请客户的时候合作,为企业提供公司产品,达销售公司产品双沟系列酒的目的。
四、价格策略:
1、价格:统一零售价,不同销售额客户给年度阶梯返利(详细方案另报)。
2、促销资源也可根据客户销售量挂钩进行投入。
五、客户销售政策:
1、全市客户统一零售价。
2、结算:原则上实行现款现货政策,特殊情况在销售经理的掌控下,报知销售总监,配合财务部,灵活操作。六、各地级市、县(乡镇)区销售目标和销售任务分配
公司总销售回款目标为xx万元。将销售网点按年销售量划分为三个等级。
其中A类市场年销售额为xx万元或以上。(指市区)
B类市场年销售额为xx万元至xx万元。(指县级城市)
C市场点年销售额为xx万元以下。 (乡镇)
六、各地级市、县(乡镇)区销售目标和销售任务分配如下:
目标:xx万,在各自的任务基础上,争取提高20个百分点,以达到销售目标。
七、操作方法:
按照以上区域划分,由销售总监带动整个团队,结合第三条实施办法,针对市内市场开展销售工作,其中责任分工明确如下:
1、销售总监:负责以市区为中心市场开拓。
2、销售经理:带领各自三名销售代表,在各自负责区域展开销售工作。销售任务参照第七条执行。争取完成公司销售目标任务。
酒水促销活动方案4
一、活动目的:
紧紧抓住*安夜圣诞节期间的酒吧消费高峰来临的机会,通过对酒吧内外部环境进行设计布局,并将*安夜狂欢促销活动进行多渠道的宣传推广,营造出浓厚的*安夜狂欢活动氛围,在吸引客流量、增加酒吧人气、提高酒吧*安夜营业收入的同时,同酒吧的老顾客增进联系,并积极通过此次*安夜狂欢活动赢得一批新顾客,提升酒吧在消费者心中的品牌和档次形象。
二、活动时间:
20xx年12月24日
三、活动主题:
*安夜狂欢,礼物不断,惊喜不断!
四、活动内容:
1、圣诞老人的礼物
在*安夜当天,安排多名员工床上圣诞老人服装,背上圣诞礼物糖果袋,在酒吧门口和酒吧内为酒吧的客人派发糖果和各式小礼物(圣诞老人最好是巡回走动);
凡到酒吧消费的客人,都有机会免费与圣诞老人合影留念一张(照片在指定时间和地点领取),同时,还可与圣诞老人猜拳(剪刀石头布,三次两胜),胜利的顾客即可用一只手在圣诞老人糖果袋里一把抓,抓多少免费得多少。
2、*安夜假面舞会,遇上你的另一半
酒吧大厅在*安夜当晚19:00至23:00举行假面舞会,所有酒吧的顾客都可以参加,酒吧为大家免费提供面具,希望大家能够在XX酒吧里,在*安夜这个特殊的日子里遇上你的另一半。
3、*安夜幸运抽奖,好礼等你拿
在*安夜当天消费满XXX元的客人,即可参加酒吧的幸运抽奖活动,奖项从赠送啤酒、会员卡、圣诞节礼物到微波炉、饮水机等,最大奖项是由某某啤酒代理商提供的液晶电视。
4、*安夜啤酒狂欢
凡在酒吧消费满XXX元的客人,就可免费获得啤酒半打;消费满XXX元,酒吧赠送啤酒一打。
五、活动准备:
1、酒吧场内布置
酒吧内的电梯、步梯、护栏等地全部悬挂彩色闪灯;
在电梯两旁摆放圣诞树,圣诞树缠绕彩色闪灯,并悬挂礼品和雪花;
在酒吧的墙壁上张贴圣诞老人头像,并有圣诞快乐等中英文字样。
2、酒吧场外布置:
在酒吧的门口摆放圣诞树两棵,圣诞树上悬挂礼品和雪花;
在酒吧的门口两侧安排两名身穿圣诞老人服装的工作人员,向顾客微笑致意并说“欢迎光临”;
在酒吧的玻璃门上喷画圣诞树及圣诞快乐字样;
六、宣传方式:
1.制作彩色传单进行发放;
2.在xx报纸上进行活动宣传;
3.在xx网站进行活动宣传
七、工作安排:
酒吧具体工作安排由酒吧管理人员在当天做出部署和安排。
八、其他事项
1.酒吧在*安夜促销活动不接受预定(老顾客除外);
2.同啤酒代理商做好联系工作,做好*安夜赞助的相关工作;
3.酒吧在*安夜当天设置最低消费金额,酒吧服务员要注意提醒客人。
酒水促销活动方案5
一、活动目的
以“五一”小长假为契机,通过促销活动吸引顾客,最大限度的提高人流量、集聚人气、提升门店的销售业绩。
二、活动地点
xx各连锁门店。
三、活动内容
1、进店有礼。
活动时间:xx月xx日至xx月xx日共xx天;
门店活动:活动期间进店的顾客均可获赠xx精美礼品一份,每天限xx份,先到先得;
公司支持:礼品:每店xx份;展架海报:每店xx份,DM单份。
2、劲爆特价。
活动时间:xx月xx日至xx月xx日共xx天;
门店活动:活动期间xx特价xx元/㎡;xx特价xxx元/㎡;xx组合特价xxx元/㎡;
公司支持:活动期间进价xxx元/㎡,进价xx元/㎡,xx组合进价xxx元/㎡。
3、多买多得。
活动时间:xx月xx日至xx月xx日共xx天;
门店活动:活动期间订货(特价产品除外)满xx元减xx元,满xx元减xx元,满x万元减xxx元;
公司支持:活动期间进货(以公司收到订货传真为准,特价产品除外)满xx元享xx折优惠,满xx万元享xx折优惠。
四、准备工作
提前xx天(xx月xx日)收到公司发出的活动礼品和宣传资料,在宣传单页上填写好门店的联系信息;
提前xx天(xx月xx日)开始派人到xx发放活动宣传单页;并在门店展示活动宣传海报,特价产品上贴好特价牌。
五、活动说明
本次活动最终解释权归固xx分厂所有。
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