毛尖茶发源地(4篇)

篇一：毛尖茶发源地

　　中国最北的名茶之乡，河南信阳为何能出好茶？

　　最美河南来相约，相约之地信阳地，宝地展示好风光，河南一个历史文化传承之地，聚集了山水人情，宣传当地特产。弘扬我们文化核心。传播我们精神文明的茶文化。

　　一、茶的产地

　　车云山信阳毛尖发源地。是国优名茶信阳毛尖的主产地之一

　　集云山茶场现有茶园1000余亩，水清柳绿，还有挺拔古松，直插云霄。“大岭”产的茶，条细色翠，显白毫，汤清明亮，滋味浓醇，耐冲泡，可冲泡3—5道。

　　云雾山西南峰，望如合鼎，形似鸡冠。朝辉晚霞，五光十色，风景宜人。清末，北山坳曾出土古钟一座，上刻仙山寺，且有武陵风光之说。登山远眺，蓝蓝南湾湖，雄浑义阳关，长台古渡、贤岭松风等名胜，尽收眼底。群峦叠翠，溪流纵横，云雾弥漫，海拔500-700米之间，长年云雾缭绕，出产信阳毛尖。

　　白龙潭也是主要产区。

　　明代大文学家何景明观潭后赞曰：“川流一曲抱，白石传杯坐，青天送月来；鸥鹭当相猜；谁识仙潭上，只是说的龙潭，特产信阳毛尖。

　　何家寨：

　　位于信阳市浉河区浉河港镇郝家冲村何家寨，海拔最高处860米。气候温和，雨量充沛，群山起伏，森林茂密，稀有动植物繁多，春天有数不清的春兰吐出浓郁的清香，留连忘返。夏天则浓荫密布，凉爽宜人，简直就是一个清新优美的天然氧吧。放眼望去，莽莽丛林中，处处呈现一派原始自然的古朴风貌。

　　4、光山县是国家林业局命名的“中国茶叶之乡”，改革开放以来，掀起了打造大茶业的新热潮，茶基地、茶工业、茶市场、茶文化、茶旅游等相关产业蓬勃发展，经过几十年的艰苦奋斗，实现了规模扩张，品质提升，产业升级，效益提高。

　　新县种茶历史悠久，有仰天雪绿、十八盘毛峰、杨山春绿等。

　　二、茶的由来

　　相传在很久很久以前，信阳本没有茶，还吃不饱，穿不暖，许多人得了一种叫“疲劳痧”的怪病，瘟病越来越凶，不少地方都死绝了村户。一个叫春姑的姑娘看在眼里，急在心上，为了能给乡亲们治病，她四处奔走寻找能人。一天，一位采药老人告诉姑娘，往西南方向翻过九十九座大山，趟过九十九条大江，便能找到一种消除疾病的宝树。她踏上了形成，在路上走了九九八十一天，累得精疲力尽，并且也染上了可怕的瘟病，倒在一条小溪边。这时逛起了大风正好把一片树叶刮到她嘴边，于是春姑含在嘴里，马上神清目爽，浑身是劲，她顺着泉水向上寻找，果然找到了生长救命树叶的大树，摘下一颗金灿灿的种子。为了能尽快回去救大家，老人把她变成了鸟，春姑瞬间便变成了一只神鸟飞回去将树籽种下，见到嫩绿的树苗从泥土中探出头来，画眉高兴地笑了起来。这时，她的心血和力气已经耗尽，不久茶树长大，山上也飞出了一群群的小画眉，她们用尖尖的嘴巴啄下一片片茶叶，放进得了瘟病人的嘴里，病人便马上好了，从此以后，种植茶树的人越来越多，也就有了茶园和茶山。

　　三、历史文化

　　信阳茶在清朝时期生产恢复产业。制茶技术逐渐精湛，制茶质量越来越讲究，在清未出现了细茶信阳毛尖。

　　清光绪末年蔡祖贤，提出开山种茶的倡议成立“元贞”茶社，从安徽请来一名余姓的茶师，帮助指导茶树栽培与制作。

　　用小平锅分生锅和熟锅两锅进行炒制。炒茶工具采用帚把，生锅用把长0.5米、把粗0.1米的帚把2个，双手各持1把，挑着炒。熟锅用大帚把代替揉捻。这就是信阳毛尖的最初制作技术。

　　正因为有了历史文化喝事宜的产地才能产出优质的茶叶。

　　毛尖泡法，示范：中投茶，水温70度，图2半杯水入杯，图3入茶后，倒去一部分，洗茶，图4加入7分满水量，一杯好茶，冲泡完毕…

　　此泡发不会老汤，口感，茶汤，色泽，最佳…

　　泡法很重要。

篇二：毛尖茶发源地

　　学术专业人文茶趣信阳毛尖品牌视觉形象设计研究朱睿博（洛阳理工学院，河南洛阳471023）摘要：从信阳毛尖的历史、地域特点、民俗风情及文化品牌的视觉形象的分析为出发点，以宏观的角度分析了信阳毛尖品牌视觉形象系统设计的一些表现手法，及包装形象的构建途径。同时，阐述了构建信阳毛尖品牌视觉形象对企业发展所起的关键功效，探析了信阳毛尖茶企业品牌形象在经营过程中现存问题，思考相应解决对策及管理方面的内容，以保证视觉形象系统的完善实施和最大限度的发挥作用，促进信阳毛尖品牌的可持续性发展。关键词：信阳毛尖；视觉形象；文化品牌信阳毛尖，又称豫毛峰，发源地在具有绿茶之乡之称的河南信阳，主产于信阳市、信阳县和罗山县（部分乡）区域。“细腻、圆滑、光亮、挺直、多白毫、香醇、味浓、汤绿”是信阳毛尖具有的独特风格，其外形匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。信阳毛尖自1915年在巴拿马万国博览会获金奖殊荣至今，名声早已享誉中外，不仅作为河南省优质绿茶代表，同时在日常生活与周遭环境中形成了独具特色的传统中国茶文化，是中华茶文化中不可缺少的一部分，也成为了信阳灿烂文化的重要百年品牌。而打造信阳毛尖品牌形象除了具备良好的品质外，还需以系统的茶文化形象设计为切入点，对信阳毛尖品牌的整体视觉形象有效的建立，以此加强茶文化在发展壮大中的薄弱环节，进而推动城市整体形象的凝聚和提升。以视觉化文化形象进行传播，信阳毛尖文化形象在一定程度上蕴含着深厚的历史和人文底蕴，是加强毛尖品牌对外宣传形象力的有效手段。据考古研究表明，1987年于固始白狮子地14号楚墓内发现革质树叶，经专家鉴定为战国中晚期茶叶。信阳毛尖则是1910年由宏济茶社征集股金2000余股，所得资金购买茶籽进行种茶制茶，制茶技术沿用“瓜片”的炒制方法，用小平锅分生锅和熟锅两锅进行炒制，具有独特的信阳味，为文人墨客所爱。信阳茶文化历史悠久，代代流传，茶香飘逸，成了信阳非物质文化遗产必不可缺的一部分。信阳民间独具特色的“斗茶”，每年都吸引世界各地的茶企、茶商带着各自的名优茶前来品茶、制茶、鉴茶，一比高下。茶会期间还会举行与当地民俗文化相关的表演活动。如信阳灶戏九莲灯舞、1“文化特征”品牌视觉形象设计定位作者简介：朱睿博（1990-），女，硕士，助教，研究方向：艺术设计。员工身体素质的提高关系到企业的日常运转是否正常，员工在体育活动的参与程度决定了企业的精神面貌。人除了有物质需求之外，而更多的有着精神需求，茶叶企业的员工不是机器人，他们有着丰富的情感，在企业工作，他们更需要一种精神上的归属感，而企业如果没有相应的组织，只是机械的开展生产活动，让员工每天都重复机械运动，那么员工自身对企业的情感也会变得麻木，对企业的利益也会变得漠不关心，这是非常有害的。所以，茶叶企业的领导人改变传统观念，积极引导职工参加各类体育活动，同时，企业内部也要定期组织一定的运动会、球赛等文化活动，鼓励公司领导、狮子舞、评述、皮影戏、花鼓戏等，如同过节一般。此外，凭借“信阳毛尖”绿茶的品牌优势为代表的信阳国际茶文化节已成功举办26届，茶文化节以其高规格、盛况空前、规模大，吸引了业内知名专家和文化名人参加，开展内容新颖、形式多样的茶事、经贸、文体系列活动，并围绕“传承弘扬茶文化”为主题现场秀茶、论茶。这些为信阳毛尖品牌视觉文化形象提供了有利的契机与平台。因此，信阳毛尖企业在定位品牌视觉文化形象时需结合当地政府出台的相关政策以明显的地域特色为设计主线深深打动大众，使品牌具有特定的情调和氛围，使公众在市场环境中对某一个特定企业具有差别化、标准化的印象和认识。良好的，个性鲜明的品牌形象是商品在市场竞争中的有利武器。2品牌视觉形象设计理念以形象为基础，吸引人们的眼球，建立品牌，创造心理上的共知，设计出成功的产品及服务，是利用视觉消费特点树立品牌形象行之有效的方法。可见，利用视觉形象消费本身就属于体验性消费，消费过程中商品或服务的重要不只是生理上和物理上对大众构建的满足，更重要的是心理上的满足。遍布于信阳大街小巷的茶叶城和茶社在满足人们生活需求的同时，是对当地文化的浓缩、提炼与升华，是文化物化的一种体现。对信阳毛尖品牌的提升起到了关键的作用。舒适的、随性的、富有当地文化特色的毛尖品茶环境，迎合了人们的审美情趣，丰富了审美体验，相反，缺乏视觉形态文化特色的品茶空间很难被消费者所捕捉，要知道人们的审美直觉比普遍感官知觉更敏感。因此，结合商业社会、商品市场竞争的需求及视觉消费的特点，以茶品空间作为载体展示当地悠久的茶历史和地域文化特色吸引人们的注意力。在构建品茶空间的视觉形态中，要综合全面的了解信阳古城的民俗民风、自然环境、传统文化元素和形式多样的的艺术表现手法营造出与之相适应的环境形象，满足人们的心理需求。.树立信阳毛尖品牌视觉形象，还要从视觉形象设计的现代性、整体性、审美性以及独创性的设计理念出发。据毛尖品名选择不同的主题、运用不同的材质、设计多样式的风格。其次，将毛尖的不同品种与自身品牌文化形象相融合，构建品茶整体视觉环境形象。最后，以图形、图像作为构建品牌视觉形象的基本要素，这种传达形式具有很强的直观性、具体性、共通性和感染性，利用夸张或写实的表现手法，将信阳毛尖文化转换为符号或图像，放大毛尖文化某一方面的特征，发挥意想不到的感染效果。最后，设计时在形象中注重对地域文化元素的合理运用，不同地方所代表的文化不同，具有很强的独创性，充分利用信阳当地的风土人情设计出具有地方代表的品牌形象，是针对同类企业或产品的品牌形象设计，独创而不雷同的有效方法。3品牌视觉形象系统的完善完整的品牌视觉系统是品牌文化、品牌理念、品牌质量和品牌服务内在因素的视觉化象征，优良的设计形式和视觉传达效果会让受众在第一时间对于品牌产生良好的印象，同时有助于在经营管理的过程中能够正确的

篇三：毛尖茶发源地

　　中国十大名茶介绍

　　中国是茶文化的发源地，拥有众多世界闻名的名茶品种。这些名茶历经千百年的发展，成为了中华民族珍贵的文化遗产。以下将为您介绍中国十大名茶，它们各具特色，享誉世界。

　　一、龙井茶：位于中国浙江省杭州市的龙井村被誉为“中国最佳绿茶的发源地”。龙井茶以嫩绿的外观、鲜爽的口感以及独特的香气而闻名。其茶叶具有扁平形状，色泽碧绿，汤色明亮清澈。

　　二、碧螺春：产于中国福建省的碧螺春茶是中国著名的绿茶之一。碧螺春茶叶较细嫩，外形像螺旋，故得名“碧螺”。其茶汤橙黄透亮，口感醇厚，香气清香高雅。

　　三、普洱茶：普洱茶是中国云南省产的一种发酵茶，拥有悠久的历史。普洱茶茶汤呈红褐色，具有独特的陈香味。普洱茶被认为有助于降脂减肥、消食化滞。

　　四、铁观音：位于中国福建省武夷山的铁观音茶是中国著名的乌龙茶之一。铁观音叶形修长，色泽乌润，清香怡人，口感回甘，产量较少，因其稀缺性而备受追捧。

　　五、黄山毛峰：黄山毛峰茶产于中国安徽省黄山市，素有“黄山第一峰”的美誉。黄山毛峰茶叶嫩绿匀齐，外形挺拔，汤色清澈翠绿。口感鲜爽，香气高扬。

　　六、六安瓜片：六安瓜片是中国安徽省六安市独特的一种绿茶。它因为茶叶扁平，呈瓜子形而得名。六安瓜片茶汤鲜艳翠绿，滋味爽口，香气鲜香。

　　七、武夷岩茶：武夷岩茶是中国福建省武夷山产的一种乌龙茶。武夷岩茶叶扁平挺拔，表面黄褐色包覆白色晶体，独特的岩韵香气令其倍受喜爱。

　　八、信阳毛尖：信阳毛尖茶产于中国河南省信阳市。它的茶叶细嫩匀整，外形苗条，色泽翠绿。信阳毛尖汤色明亮翠绿，滋味醇厚，香气鲜嫩。

　　九、庐山云雾茶：庐山云雾茶是中国江西省庐山所产的一种绿茶。其茶叶匀齐细嫩，外形卷曲，具有浓郁的花香和鲜爽的口感，被誉为“江南第一香”。

　　十、峨眉山茶：峨眉山茶是中国四川省峨眉山产的一种绿茶。峨眉山茶叶色泽碧绿，条索紧结，滋味鲜爽回甘，香气馥郁，被誉为“峨眉之王”。

　　总结：中国十大名茶是中国茶文化的瑰宝，它们在全球茶叶市场上享有盛誉。每一种名茶都有其独特的品质和特点，无论是茶叶的形态、色泽、口感还是香气，都使它们成为茶叶爱好者的首选。珍贵的名茶不仅代表了中国优秀的农业和制茶工艺，也是中华民族文化的重要组成部分。无论是品茶还是赏茶，我们都应该珍惜这些名茶的存在，传承和发扬中华民族的茶文化。

篇四：毛尖茶发源地

　　信阳毛尖茶艺表演解说词

　　尊敬的各位来宾：

　　大家好！欢迎您来到魅力茶都信阳来品茗赏艺，很高兴由我为您表演信阳毛尖茶艺。中国历史悠久，茶文化博大精深，信阳茶源远流长，金针几叶含神韵，碧露一盏飘祥云。信阳茶礼表演是根据信阳的传统茶礼、茶俗和现代科学的冲饮方法研创的。请各位慢慢欣赏。

　　备茶设具：信阳产茶历史悠久，相传始于东周时期，两千多年的种茶和饮茶历史，形成了独具地方色彩的信阳茶文化。千古国珍流芳远，天生丽质盖群英。细备深山珍茗，准备茶席是信阳人传统的待客之道。

　　锋毫初展：车云山信阳毛尖，主产于信阳有“茶王之乡”美誉的董家河乡，也是信阳毛尖的发源地。得天独厚的地理条件和传统精细的手工制作造就了她“细、圆、紧、直”的外形特征，请各位慢慢鉴赏，锋苗纤细，白毫满披的翠芽，好似佳人着纱，委婉典雅。

　　烹泉请杯：信阳自古就有“浉河中心水，车云顶上茶”之说，各位沏茶之用的水便是取自车云山顶纯正的山泉水，信阳茶、信阳水原滋原味，口感独特。毛尖茶“色绿、形美、毫多、汤鲜”，为使其完美展现，故准备无色透明的玻璃杯沏泡，此时如同琼楼晶宫，等待佳人登临。

　　流云拂月：温杯是沏茶的重要步骤，杯体升温后不至于茶汤骤冷，影响汤味，然后旋转杯体，将温杯之水倒出。同时，也有洁净之意，愿能为远客涤去一路风尘，静心享受一杯好茶。

　　南湖蒸腾：高档的信阳毛尖，极其细嫩，沏泡水温要求在85°C左右，所以沸水要晾冷，这个过程犹如南湾湖在艳阳高照下水汽蒸腾，也示意信阳茶艺事业蒸蒸日上，香飘五洲，友遍天下。

　　龙潭飞瀑：是悬壶高冲，入杯五分满，形如龙潭飞瀑，亦为高山流水，同时也是为了使水快速降温，以免烫伤茶叶。

　　移步汤泉：茶叶纷纷入杯，好似佳人轻移莲步，徐徐入池，在汤泉中沐浴，同时也是为了使茶香散发。

　　涤尽凡尘：这是一道润茶的过程，好茶独得天地之精华，润茶，可以使茶叶在杯中慢慢舒展，香气散发，同时，也有利茶汤浸出。

　　随乡入境：此时，茶叶已初步舒展，清香散发，其形若兰芽，香气清高，合目细嗅，仿佛置身于迷朦的茶山之中，渐入佳境。

　　有凤来仪：沏泡采用凤凰三点头注水法，犹如三鞠躬，使茶叶在杯中上下翻滚，茶汤尽出，同时，也示意对贵客光临的欢迎与敬意。

　　敬奉香茗：茶香袅袅的一杯翠绿，如同春山薄雾，可望而不可及。现在我们就以一颗虔诚的心，把这杯寄托着茶香人民深情厚意的香茗，双手捧送到您的面前，请您细细鉴赏品尝。与此同时我为大家献上一首茶诗：

　　坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘。

　　无由持一碗，给予爱茶人。

　　收具谢客：鲁迅先生曾说：“有好茶喝，会喝好茶是一种清福。”我们能在此共饮信阳毛尖也是一种缘分，从来佳茗似佳人，美人有约，佳期如梦。人与茶的每一次相约，都是人生中美好的聚会愿我们有缘还能相聚在此。同时也希望所有的爱茶人都能像茶一样，把苦留在心中，而散发出来的都是香气！

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